Unser

Weingut

Unser familiengeführtes Weingut bewirtschaftet

7 Hektar Weinberge rund um den Weinort Escherndorf.

Mit einer jährlich wiederkehrenden Leidenschaft bauen wir hier auf den tiefgründigen Muschelkalkböden 12 verschiedene Rebsorten

an - beginnend im Winter, in dem die Weinberge ruhen, über den Frühling zum Sommer, bis hin zum immer wieder faszinierenden Herbst, in dem wir voller Tatendrang unsere Erträge einholen können.

Aus diesen Trauben bauen wir dann unsere einzigartigen Weine aus. Durch die aufwändige und liebevolle Bearbeitung, erzählt der Wein seine eigene Geschichten vom Terroir, von dem er stammt und den unzähligen Sonnenstunden, die die Trauben reifen liesen.

Neben unserer Begeisterung für den Wein, kümmern wir uns noch um 2 Hecktar Obstflächen.

Aus deren Früchten entstehen unsere Edelbrände, welche besonders von ihren eindrucksvollen Fruchtaromen geprägt sind.

Unsere

Familie

Uschi

Schon als junge Winzerin

war für Uschi klar, den elterlichen Betrieb weiterzuführen.

Mit großer Begeisterung kümmert sie sich rund um die Vermarktung und schafft unseren Kunden immer wieder ein schönes Ambiente.

Wenn sie mal nicht im Weinverkauf beschäftigt ist, liebt sie es, sich den abwechslungsreichen Aufgaben im Weinberg zu widmen.

Manfred

Als nebenberuflich angefangener Winzer, verschlug ihn die Liebe dazu, sein Hobby zum Beruf zu machen. Seine Leidenschaft ist der Weinausbau und die Erzeugung unserer Edelbrände aus dem eigens angebauten Obst.

Da es in einem familiären Betrieb allerlei Arbeiten gibt, vergeht kaum ein Tag, an dem er nicht seine Erfahrung für Verbesserungen und Reparaturen einsetzt.

Sebastian

Als gelernter Winzer sind unsere Weinberge seine große Leidenschaft.

Egal, ob die Arbeit mit dem Schlepper oder mit der Hand, es ist für ihn jedes Jahr aufs neue oberste Priorität, gute Traubenqualitäten zu erzeugen. Durch seine liebevolle Pflege erreichen unsere Weine immer wieder aufs Neue eine besonders frische und langlebige Aromatik.

Michael

In den letzten Jahren entwickelte sich sein Interesse immer mehr für den Ausbau verschiedener Weinstilistiken im Keller und absolvierte daraufhin seine Ausbildung zum Weintechnologen. Um sein Wissen und Können zu erweitern und immer wieder neue Ideen ins Weingut zu bringen, macht er momentan aufbauend seinen Weinbautechniker. Seine große Leidenschaft ist das Verarbeiten von Trauben zu Wein.